【9979】大庄
平成29年8月決算期 決算説明資料
2017-10-20(11:00)
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決算
目次
１．連結業績の内訳 ２．新規出店・改装店実績 ３．都道府県別 グループ店舗数 ４．売上高 ５．販売費及び一般管理費の内訳
６ ７ ８ ９－１０ １１
６．連結特別利益・特別損失の内訳 ７．連結貸借対照表（Ｂ／Ｓ） ８．連結キャッシュ・フロー ９．関係会社の状況
１２ １３ １４ １５
１０．30/8期 公表計画（連結ベース） １１．30/8期 店舗計画 １２．30/8期 計画骨子 １３．30/8期 中期経営計画（連結ベース）
１６ １７ １８ １９
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３０年８月期の経営戦略及び具体的施策
～ ２６年１月よりスタートした「業務構造改革」の締めくくりの期とする ～
１． 店舗リストラクチャリングの推進
⇒ 30年8月期は、リストラ最終年度として新店２５店舗、改装５０店舗、閉店２５店舗を計画 （１）収益基盤の固まった新しい「専門店」業態では、 『とり家 ゑび寿』 『ランプキャップ』 『もつ鍋お多福』 などを中心に展開 （２）既存業態では、『大庄水産』 『築地日本海』 への業態転換を強化
２． 店舗業態ポートフォリオの充実化
（１）新しい「専門店」業態で使用した食材メニューのシナジー効果を追求 （２）大型店舗はレイアウトを分割し、「小規模多機能」店舗への転換を推進 → 『立川(４業態)』、『三鷹 (３業態)』 のヒットに続き、１０月に『新宿西口（５業態）』を
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