【2764】ひらまつ
（訂正）「アニサキスを原因とする食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ」の一部訂正について
2017-10-04(10:15)
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お詫び 食中毒 事故 一部訂正
2017 年 10 月４日 各 位 会 社 名 代 表 者 名 問 合 せ 先 株 式 会 社 ひ 代 表 取 締 役 社 長 （コード番号：2764 代 表 取 締 役 副 社 長 （ T E L ： 0 3 - 5 7 9 3 ら ま つ 陣 内 孝 也 東証一部） 服 部 亮 人 - 8 8 1 8 ）
（訂正） 「アニサキスを原因とする食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ」 の一部訂正について
2017 年 10 月 3 日に公表いたしました「アニサキスを原因とする食中毒事故発生に関するお詫び とお知らせ」の記載内容の一部を、下記のとおり訂正いたします（訂正箇所には下線を付して表示 しております） 。 記 １ページ目 訂正前 札幌市保健所による調査および総合的な判断の 結果、イベントのために特別に仕入れた鮭から アニサキスが検出されたことにより、当店にて 提供した鮭を使った料理が起因してアニサキス 症が発症したものと断定され、2017 年 10 月３ 日付で、2017 年 10 月３日より 2017 年 10 月４ 日まで２日間の営業停止処分となりました。 添付資料 ①本件の経緯について ②当社の衛生管理体制について ③アニサキスについて 添付資料 削除 ①当社の衛生管理体制について ②アニサキスについて 訂正後 札幌市保健所による調査および総合的な判断の 結果、（削
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お詫び 食中毒 事故 一部訂正
（訂正）「アニサキスを原因とする食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ」の一部訂正について