各 位 2022年 11月1日 会 社 名 株式会社王将フードサービス 代表者名 代表取締役社長 渡邊 直人 ( コード番号 9936 東証プライム ) 問合せ先 広報IR部 庄司 達生 TEL 080-8520-6958 2022年 10月 月次売上高(速報版) 1. 月次動向(直営店) 当月は、コロナの第7波が収束へ向かう中、店内飲食の客数が引き続き顕著な回復基調で推移し、店内飲食売上が前年同月比119.8%と大きく伸長するととも に、テイクアウト&デリバリー売上も引き続き好調に推移いたしました。その結果、直営全店売上高は72億70百万円(前年同月比109.6%)、既存店売上高は69億 53百万円(前年同月比108.2%)と大幅な増収を達成し、過去最高売上だった前年を超えて同月比過去最高を更新しました。本年5月14日の価格改定以降、客単 価だけでなく、客数も継続して前年を上回っております。 これは、店舗のQSCレベルの向上のため、リアルとオンラインを交えた調理研修により料理のクオリティ向上に最優先で取り組み、時節を捉えた各種キャンペー ンやテレビCMを積極的に展開した成果であると考えております。また、調理技術の基本となる知識を深めて調理の応用の幅を拡げるための「調理技術知識研修」 や、接客スキル向上を目的とした外部講師に関連タグ: