【9936】王将フード
台湾1号店 開店後の経過報告
2017-06-20(12:00)
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平成29年6月20日 各 位 会 社 名 株式会社王将フードサービス 代表者名 代 表 取 締 役 社 長 渡邊 直人 ( コード番号 9 9 3 6 東証第一部 ) 問合せ先 執行役員広報部長 内田 浩次 ( TEL 090-1153-4483 )
台湾1号店 開店後の経過報告
４月20日のグランドオープンから２ヶ月が経過した 台湾１号店「餃子の王将 高雄漢神巨蛋店」 (当社子会社 王将餐飲服務股份有限公司が運営)につき、以下のとおり経過報告をいたします。 記 １．台湾 1 号店の現況報告 4 月 20 日のグランドオープンから約２ヶ月経過した同店は、 ・ 日本で培ってきた「餃子の王将」の味をベースにしながらも、台湾の方々に日常食としてご愛顧 いただけるよう、地元の嗜好に合わせて塩味には特に配慮しつつ、これまでの王将の味付けとの バランスをはかりながら料理を仕上げ、新たなおいしさを提供したこと。 同店の人気メニューは、ナンバー1 の餃子、そしてラーメン、鶏の唐揚げ。 ・ 台湾の方々に 日本を意識して頂けるよう「クールジャパン」をコンセプトに内観を木目と黒を 基調としデザインしたこと。また、店内中央にガラス張りのオープンキッチン方式を採用し、 客席から調理風景を見せる演出をしたことによる安心・安全とシズル感を味わって頂くこと。 ・ 水餃子を“ 主食 ”とする台湾の方々の食文化に対
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