【2114】フジ日本
業務提携契約締結に関するお知らせ
2023-12-21(15:00)
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契約締結 業務提携 提携
2023 年 12 月 21 日 各 位 会 社 名：フ ジ 日 本 精 糖 株 式 会 社 代表者名：代表取締役社長 曾我 英俊 (コード番号 2114 東証スタンダード） 問合せ先：取締役執行役員管理本部長 大橋 高弘 （TEL．03-3667-7811）
業務提携契約締結に関するお知らせ
当社は、2023 年 12 月 21 日開催の取締役会において、株式会社 digzyme（以下 digzyme 社）と 新たな価値を創造すべく共同開発を目的とした業務提携契約を締結することを決議いたしました ので、下記の通りお知らせいたします。 記 １． 業務提携の目的及び理由 糖質原料から酵素法による新規機能性素材の開発と実用化 ～バイオインフォマティクスによる酵素開発の実用化で新たな価値の創造を目指す～ 当社は、創業 70 年以上の歴史のある精製糖メーカーです。精糖事業を主力事業としながら も、精糖事業で培った技術やノウハウを応用し、非砂糖事業の育成にも力を入れております。 機能性素材事業においては、世界で初めて酵素法で水溶性食物繊維イヌリンの製造に成功し、 2013 年からタイ国へ生産拠点を移し、日本・タイを中心に世界マーケットへ販売を伸ばして おります。この度、 「NEXT VISION 2040」として、2040 年に向けた長期ビジョンを策定い たしました。本業務提携もその一環と
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